Das Schneidebrett wird in Schweden aus unbehandelter Birke hergestellt. Holz ist ein lebendes Material, das mit Sorgfalt behandelt werden muss. Für eine lange Lebensdauer sollte ein neues Schneidebrett vor dem Gebrauch behandelt werden. Beginnen Sie damit, Ihr Schneidebrett mit einem sauberen, trockenen Tuch abzuwischen. Tragen Sie dann eine gute Menge eines lebensmittelgeeigneten Öls auf, wir empfehlen gekochtes Leinöl oder Speiseöl. Wiederholen Sie die Behandlung mehrmals, bis sich die Oberfläche gesättigt anfühlt und kein Öl mehr aufnimmt (etwa 3-5 Mal). Diese Behandlung sollte dann während der gesamten Lebensdauer des Schneidebretts gelegentlich durchgeführt werden, um Rissbildung zu vermeiden. Wenn sich die Oberfläche nach einigen Jahren des Gebrauchs abgenutzt anfühlt, nehmen Sie ein feines Schleifpapier und schleifen Sie die Oberfläche leicht ab.
Vergessen Sie nicht, es anschließend wieder zu ölen. Waschen Sie das Schneidebrett nach dem Gebrauch mit der Hand. Spülen Sie das Brett erst unter kaltem und dann unter heißem Wasser ab. Verwenden Sie bei Bedarf ein mildes Reinigungsmittel und wischen Sie es trocken. Waschen Sie es niemals in der Spülmaschine und lassen Sie es nicht in der Spüle einweichen.
Länge 32,5 cm
Breite 18,5 cm
Höhe 1,8 cm